La Maison Escudier, le respect des traditions depuis 1920...
| En plein cœur de Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, la Maison Escudier, petite charcuterie artisanale, s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes. | Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de vous proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras et charcuteries. |
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Découvrez notre cassoulet frais, cuisiné dans sa cassole en terre cuite et gratiné au four comme au restaurant. |
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Foie gras de canard entier Un lobe de foie gras de canard entier rigoureusement sélectionné et délicatement assaisonné. Ce foie gras se révèle souple et des plus savoureux. |
Idées Cadeaux Corbeille "la Gourmande" comprenant : 1 bocal de foie gras de canard entier - 130 g, 1 bocal de terrine de lièvre - 180 g , 1 bocal de pâté de fritons de canard - 180 g.  |
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