Jambon serrano entier désossé

Le Produit :
Un jambon serrano entier désossé, fabriqué en Espagne où il a été affiné pendant au moins douze mois, puis sélectionné par nos soins pour sa grande qualité gustative.

Nombre de Parts et Poids Net :
5 kg minimum

Conseils de préparation :
Le jambon serrano se déguste en tranches très fines, présentées en chiffonnade. Incontournable des tapas espagnoles, il sera très apprécié à l’apéritif ou en entrée accompagné de pain grillé et de tomates confites. Il relèvera également toutes vos raclettes hivernales.

Ingrédients :
Jambon de porc, sel, huile d’olive.

Conservation :
Durée limite de conservation : 6 mois. A conserver dans un milieu frais (10-15°C) et sec, à l’air libre ou entouré d’un torchon : le jambon va alors continuer à s’affiner.