Le Produit :
Dégustez nos tripes fabriquées à l’ancienne, très appréciées pour la qualité de la viande et le choix des épices. De moelleux morceaux de panse de bœuf mijotés de longues heures dans une délicieuse sauce délicatement épicée, le tout relevé d’une pointe d’ail, de thym et de laurier. Même si les tripes ont été oubliées depuis quelques années, on redécouvre aujourd’hui tous leurs bienfaits nutritionnels : elles sont riches en protéines, vitamines et oligo-éléments et particulièrement pauvres en lipides. Alors n’hésitez plus, découvrez les !
Nombre de Parts et Poids Net :
1 part, 400g
Conseils de préparation :
Afin de déguster nos tripes cuisinées à l’ancienne, versez le contenu de la boîte dans une casserole et laissez le mijoter à feu doux pendant au moins dix minutes. Accompagnez les tripes de pommes de terre cuites à l’eau et d’un verre de vin (vin rouge du Languedoc Roussillon ou vin blanc sec du Sud-ouest) et vous vous régalerez !
Ingrédients :
Tripes de bœuf cuisinées 72% (panses de bœuf 55%, couennes 4%, carottes 3%, maigre de tête 3%, gorges 3%, poitrine salée 2%, cornichons 1%, oignons 1%, laurier, thym), sauce cuisinée (eau, concentré de tomate, amidon, sel, ail, poivre, plantes aromatiques).
Conservation :
Durée limite de conservation : 4 ans. A conserver à température ambiante dans un milieu sec et tempéré (de préférence entre 10° et 15°C). Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 2 à 3 jours maximum.