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Vin rouge | Château de Pennautier

Vin rouge | Château de Pennautier

VPENNAUT

Certification « Haute Valeur Environnementale Niveau 3 »,
Médaille d'argent - Concours Général Agricole - Paris.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs. 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 

12,10 €
750g
Description


  1. La Maison Escudier vous propose le vin Château de Pennautier AOP Cabardès. 


    Contenance : 75cl
    Degré d'alcool : 14°

    Dégustation :
     Belle robe rubis. Au nez arômes de fruits confiturés et d’épices douces. Bouche gourmande soutenue par des arômes de poivre, clou de girofle, de fruits rouges. Finale avec des tannins fins présents d’une remarquable longueur et fraicheur.

    Cépages : 35% Merlot, 30% Syrah, 20% Cabernet, 15% Grenache.

    Terroir : Sur les flancs des coteaux ensoleillés et rocailleux du sud de la Montagne Noire, 200 à 300m d’altitude. Exposées au Sud : alternance Est-Ouest. Sols argilo calcaires à dominante calcaire.

    Vinification : Les raisins égrappés sont vinifiés en cuve béton séparément avec le respect du caractère fruité de chaque composante. L’extraction est douce, faite de remontage délicat pour préserver l’expression du terroir. La température de fermentation à 24° pendant les 18 jours de cuvaison garantit les équilibres de structure.


  2. Les conseils de la Maison Escudier pour déguster ce vin. 

    Les accords mets et vins de la Maison Escudier pour déguster votre Château de Pennautier : grillades, rôtis, volailles, cassoulets, charcuteries, fromages à pâte dure…

    Température de service : 18°C


  3. Les conseils de la Maison Escudier pour conserver votre vin Château de Pennautier.

    Vous pouvez conserver votre vin rouge ouvert au réfrigérateur entre 2 et 5 jours.

    Si vous disposez d'un espace frais (inférieur à 15°C), vous pouvez entreposer votre bouteille ouverte quelques jours.

    Evitez la lumière ! Ce n'est pas pour rien que le verre des bouteilles de vin est teinté. Nous vous suggérons de conserver le vin rouge ouvert dans un espace sombre (placard, caisse, pièce non éclairée
    ).
    Garder votre vin dans le noir et au frais vous permettra de conserver plus longtemps votre bouteille ouverte. 



  4. Nos modalités de livraison

    Pour la livraison de nos produits frais
    , nous faisons appel à Chronofresh. Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions avec un 
    maintient permanent de la chaîne du froid
    Pour les livraisons de nos produits ambiants, nous faisons appel à Chronopost et Mondial Relay. 

    Rendez-vous sur notre page 
    "Infos livraisons" pour connaître en temps réel les actualités liées au transport de votre marchandise. 



  5. Donnez-nous votre avis !

    En partageant votre expérience avec la Maison Escudier, vous permettez de donner plus de crédibilité à cette Maison centenaire, alors n'hésitez pas à partager vos photos, vos avis, commentaires, critiques… 

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