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Promotion du mois d'avril
NOUVEAU SITE
Sélection gourmande
Chaque jour du
cassoulet frais
fait maison
Avis Google
4,5/5
 
Plus de 100 ans
de savoir-faire
reconnu
 
Recommandée par
Guide du Routard 2021
& Petit Futé 2021
En plein cœur de Castelnaudary
capitale mondiale du cassoulet
La Maison Escudier, petite charcuterie artisanale, s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes.
Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de vous proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras, charcuteries...
 
Avec ses recettes inchangées depuis plus de 100 ans, la Maison Escudier dispose d'une grande renommée, elle est d'ailleurs recommandée par le Petit Futé et le Guide du Routard en 2021.