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ACTUalités

Fête du Cassoulet 2021 !
Posté le 09/06/2021
 
Cet été, retrouvez-nous sur notre stand à Castelnaudary pour la Fête du Cassoulet 2021 ! Vous nous avez manqué l'an dernier, nous espérons que vous serez nombreux pour ce rendez-vous.  Nous vous donnerons plus d'informations sur le format de cette fête, dans les semaines à venir. 
En 2021, la Maison Escudier est
de nouveau recommandée
Publié le 26/04/2021
 
"La Maison Escudier a été créée il y a un siècle, et le savoir-faire qui se transmet de génération en génération prend ici tout son sens. Dégustez ce qui fait la réputation de la ville, le cassoulet, le vrai, celui qui mijote des heures durant. Vous pourrez passer commande et l'emporter frais, prêt à enfourner dans sa cassole, ou faire votre stock de bocaux pour l'année. Découvrez d'autres produits de la maison comme le jambon de pays, le magret séché, le foie gras, les plats cuisinés... La Maison Escudier propose aussi des corbeilles garnies à offrir !" Le mot du Petit Futé
Le Guide du Routard
Posté le 19/02/2020
 
Nous sommes fiers de vous annoncer que nous avons été recommandé une fois de plus par le Guide du Routard 2021 !
La Maison Escudier se développe avec Sud de France
Publié le 27/04/2020
 
La Maison Escudier souhaite montrer la qualité des ses charcuteries et de son cassoulet. Pour cela, elle passe sous contrôle ses produits comme sa saucisse sèche pur porc pour adhérer par la suite au cahier des charges de la marque Sud de France. L'objectif dans les mois à venir est de proposer des produits qui respectent tous les attentes du label Sud de France.
Le guide du petit futé
Posté le 19/02/2020
 
Nous sommes fiers de vous annoncer que nous avons été mentionnés dans le guide du Petit Futé 2020 ! La Maison Escudier n'a cessé de se développer au fil du temps, mais elle garde toujours les mêmes valeurs, le respect des produits et le goût de la tradition. 
Paraître dans le guide du Petit Futé est une réelle récompense pour nos cuisiniers et vendeuses qui s'emploient chaque jour pour vous satisfaire.
 
Extrait du guide : "Vous trouverez ici ce qui fait la réputation de la ville, le cassoulet, le vrai, le fait maison, celui qui mijote des heures durant, qu'il soit au confit de canard ou d'oie le plaisir sera toujours au rendez-vous."