Sélection gourmande



Chaque jour du
cassoulet frais


 

    100 ans
 de savoir-faire

 

Mentionné par
le Guide Michelin & Guide du routard
La magasin de la Maison Escudier
En plein cœur de Castelnaudary
capitale mondiale du cassoulet

La Maison Escudier, petite charcuterie artisanale, s'emploie depuis 1920 à régaler les amateurs gastronomes.

Aujourd'hui, la Maison perpétue la tradition familiale en conservant un savoir-faire unique afin de vous proposer les meilleurs cassoulets, confits, foies gras et charcuteries. Avec ses recettes inchangées depuis plus de 100 ans, la Maison Escudier dispose d'une grande renommée. 


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