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Boudin noir frais et nature 350g

 

3.50 € 
Quantité :  

Produits frais livrés uniquement en France métropolitaine
 

Description

Le Produit :
Notre boudin est préparé selon une recette traditionnelle transmise de génération en génération. Moelleux, charnu, et bien relevé, c'est un véritable produit du terroir, simple, authentique et tellement convivial, à découvrir ou à redécouvrir. 

Origine de la viande : porcs français. 

Nombre de Parts et Poids Net :
4 à 5 parts, minimum 350g

Prix au kg :
10.50€/kg

Conseils de préparation :
Notre boudin à l'ancienne peut se déguster seul avec du pain en guise d'entrée ou lors de vos « casse-croutes ». Cependant, certains le préféreront chaud, coupé en tranches épaisses légèremment poêlées, accompagné de quartiers de pommes cuites. 

Ingrédients :
Viande de porc (maigre de tête, couenne, sang, acidifiant : citrate de trisodium), sel, poivre, épices (piments, coriandre, girofle, fenouil, anis, gingembre), plantes aromatiques.

Conservation :
Durée limite de conservation : environ 3 semaines après mise sous-vide. A conserver au réfrigérateur entre 0°C et 3°C. A conserver au réfrigérateur 4 jours après ouverture de l'emballage sous-vide.

Transport : 
Nous faisons appel à Chronofresh pour la livraison de nos produits frais. Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions avec une température adéquate. 



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