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Oeufs de truites 80g

Maison Escudier
OEUF01
9,15 €
800g
Description
Le Produit :
Nous avons sélectionné pour vous des oeufs de truites élevées en Dordogne par la société Caviar Perle Noire. Ces oeufs sont d'une qualité exceptionnelle grâce à des conditions d'élevage favorables et respectueuses. Ces oeufs d'une couleur orangée libèrent un goût frais et légèrement salé. La récolte des oeufs de truites est réalisée au mois de décembre lorsque les poissons ont entre 1 et 2 ans. Ces oeufs sont simplement salés et disposés dans la verrine, puis pasteurisés. 
 Origine des truites : Dordogne


Poids net : Ce bocal contient 80g d'oeufs d'esturgeon. 


Prix au kilo :  114.38€/kg


Conseils de préparation :
Vous pouvez déguster ces oeufs de plusieurs façons, voici quelques recettes :
  • Oeufs cocotte aux oeufs de truitehttps://www.cuisineactuelle.fr/recettes/oeuf-cocotte-aux-oeufs-de-truite-342004
  • Flan de chou fleur aux oeufs de truites https://odelices.ouest-france.fr/recette/flan-de-chou-fleur-aux-oeufs-de-truite-r1378/
  • Verrrines avocat-truites fumées https://www.marmiton.org/recettes/recette_verrine-avocat-truite-fumee_44183.aspx
  • Blinis aux oeufs de truiteshttps://www.750g.com/blinis-au-parfum-de-truite-et-derable-r21209.htm


Composition : Oeufs de truites, sel.  Origine des esturgeons : français, élevés au coeur du Périgord Noir. 


Conservation :
  • DLC: 14 mois
  • A conserver au réfrigérateur avant et après dégustation. 

Transport :
Nous faisons appel à Chronofresh pour la livraison de nos produits frais. Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions avec une température adéquate. 

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