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Plateau jambon de porc noir de Bigorre AOP 100g

JAMB04
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La Maison Escudier a réalisé pour vous un plateau de jambon de Bigorre AOP coupé en tranches fines afin de découvrir toutes les saveurs de ce produit d'exception. 
16,10 €
100g
Description
  1. Découvrez notre plateau de jambon noir de Bigorre. 

    Un plateau idéal pour vos apéritifs. Coupé en fines tranches, le jambon noir de Bigorre révèle en bouche toutes ses saveurs. Laissez fondre sur la langue les fines tranches de jambon et vous découvrirez le plaisir de manger du jambon noir de Bigorre 36 mois d'affinage. 

    Poids net : environ 100g (fines tranches découpées à la main, le poids peut varier à la hausse ou à la baisse)
    Nombre de parts : environ 3/4 personnes

    Ingrédients
    Jambon de porc noir de Bigorre AOP 93%, (France), sel de Salies de Bearn.

    Origine des matières premières

     Porc noir     Bigorre, France




  2. Les conseils de dégustation de la Maison Escudier pour déguster le jambon noir de Bigorre. 

    Le jambon de Bigorre est coupé très fin afin d'extraire les meilleurs arômes de chaque tranche. Nous vous conseillons de sortir le plateau de jambon quelques minutes avant la dégustation. Cette étape est à prendre en compte, effectivement, c'est au moment où les tranches commencent à briller que la dégustation peut débuter. 


    Un jambon de Bigorre consommé trop froid, ne révèlera pas autant de saveurs. 


  3. Les conseils de conservation de la Maison Escudier.

    A conserver dans un milieu frais et sec et à consommer avant la date limite de consommation inscrite sur l'emballage du plateau. Après ouverture à conserver au frais et à consommer sous 7 jours.



  4. Nos modalités de livraison

    Pour la livraison de nos produits frais
    , nous faisons appel à Chronofresh. Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions avec un 
    maintient permanent de la chaîne du froid
    Pour les livraisons de nos produits ambiants, nous faisons appel à Chronopost et Mondial Relay. 
    Rendez-vous sur notre page "Infos livraisons" pour connaître en temps réel les actualités liées au transport de votre marchandise. 



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