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Riz parfumé 500g

Riz parfumé 500g

RIZPARFU
En Stock
Riz origine France,
Labellisé Sud de France,
Domaine situé dans l'Aude, 
Labellisé Haute Valeur Environnementale (HVE).
5,40 €
5,13 €
-5%
500g
Description

  1. La Maison Escudier vous propose le riz parfumé de Marseillette. 

    Laurent MALIS représente la 4e génération d’une famille d’agriculteurs installée sur le domaine Saint Gabriel depuis 1925. Les journaux locaux ne manquent pas de citer régulièrement le riz de "La rizière de l’étang de Marseillette".

    Situé dans l’ancien étang de Marseillette, ce domaine, en marge de sa vocation essentiellement viticole, a la particularité de permettre aussi la culture du riz. Sur 40 hectares, les parcelles sont semées en différentes variétés, allant du riz rond au riz parfumé en passant par le long et le rouge complet depuis plus de 30 ans.


    C’est un riz long blanc ayant un arôme naturel, de délicates notes asiatiques. Sa texture souple et ferme à la fois en fait un choix de gourmets. C’est un riz raffiné particulièrement adapté aux préparations à base de poisson, mais il peut aussi se suffire à lui-même.

    Poids : 500g
    Label : Haute Valeur Environnementale (HVE)

    Ingrédients
    Riz parfumé origine France.

    Origine des ingrédients

    Riz        France

    Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
    Calories 121
    Lipides 0,4g
    Glucides 25g
    Protéines 3,5g

    Plus d'informations sur la culture du riz ici.




  2. Les conseils de dégustation de la Maison Escudier pour votre riz parfumé. 

    Cuisson : adoptez sans hésitation la méthode asiatique consistant à le cuire dans très peu d'eau salée. Respectez le principe des proportions suivantes, quelle que soit la quantité que vous souhaitez : 1 verre de riz + 1/4 verre d'eau salée. Pour indication, 1 verre de 20cl vaut pour 2 personnes (pour les gourmands, prévoyez davantage). 



  3. Les conseils de conservation pour votre riz parfumé. 


    Conservez le sachet de riz dans un endroit sec et tempéré. 



  4. Nos modalités de livraison

    Pour la livraison de nos produits frais
    , nous faisons appel à Chronofresh. Avec cette solution, nous sommes certains que les produits sont transportés dans de bonnes conditions avec un 
    maintient permanent de la chaîne du froid

    Rendez-vous sur notre page 
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    Attention : En raison de frais de port trop importants, nous n'assurons pas les livraisons pour les zones difficiles d'accès (îles, montagnes…).
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